Loader

מתכון מרכיבים: סוכר לבן

עוגת דבש אוורירית וקלילה ללא גלוטן

forkforkforkforkfork ממוצע דירוג: (2 / 5)

חייב להודות שעוגות דבש לא ממש עושות לי את זה. משום מה מדובר בעוגות שמכינים אותם בראש השנה ועדיין ניתן לאכול אותם בסוכות.. עם גלוטן, בלי גלוטן סוג של עוגת חנק שכזאת. אז, זה ממש לא חייב להיות ככה. מסתבר שעוגת דבש ללא גלוטן (ואולי גם עם גלוטן…ניסיתי רק את ...

קראו עוד

צ'ורוס ללא גלוטן

forkforkforkforkfork ממוצע דירוג: (0 / 5)

צ'ורוס ללא גלוטן. עוד מעדן שקל מאוד להכין אבל יש לנו פחד מסוים ממה שנראה מעט מסובך ולא מוכר. את הצ'ורוס ניתן להכין גם עם רסק תפוחים שהופך אותו למעדן נפלא יותר מהמקור. כמובן שיש את עניין השמן….הטיגון העמוק. נכון שיא הבריאות זה לא, אבל פעם בכמה זמן מותר ועל ...

קראו עוד

קרם שקדים אפוי עם אגסים ביין וקינמון

forkforkforkforkfork ממוצע דירוג: (0 / 5)

קינוח שנולד במקרה, בטעות…. הכנתי קדאיף אורז עם אגסים ביין, נגמרו לי קדאיף האורז וזה מה שיצא "מהשאריות"…. בתאבון שי ללא גלוטן  

קראו עוד

אגסים ביין עם קרם שקדים בסלסלת קדאיף אורז

forkforkforkforkfork ממוצע דירוג: (0 / 5)

את הקינוח הזה עושים במקור עם שיערות קדאיף. איטריות אורז דקות יחליפו את השיערות הקדאיף באופן מושלם, הם יצאו קריספיות, מתוקות, קלות לעיצוב ו…טעימות בטירוף. בנוסף ניתן להכין את הקינוח הזה בשתי גרסאות. האחת עם יין ואגסים והשניה עם מי סוכר, קינמון ואגסים או תפוחים. כמובן שגרסת היין טעימה יותר, ...

קראו עוד

הבלינצ'ס של סבתא דבורה

forkforkforkforkfork ממוצע דירוג: (0 / 5)

בלינצ'ס ללא גלוטן סבתא דבורה התברכה בנכדים ונינים. לשתי נכדות יש צליאק (ולאחר מכן גם הנסיכה שלי הצטרפה לחגיגה והפכה לנינה עם צליאק). המטבח של סבתא דבורה היה שם דבר. תמיד היה בו אוכל וכל הנכדים חגגו במטבח של סבתא דבורה. כמובן שסבתא דבורה לא קיפחה אף נכד או נכדה ...

קראו עוד

שבלולי קינמון ודבש ללא גלוטן

forkforkforkforkfork ממוצע דירוג: (4 / 5)

שבלולי קינמון ודבש ללא גלוטן הפעם נפתח בחידה קטנה (ללא גלוטן כמובן…) מהו טעמו של קינמון? חמוץ? מלוח? מתוק? אולי מר…? ובכן קינמון הוא תבלין חסר טעם! "טעמו" היחיד הוא בריח שלו. ונעבור לשלב הניסוי… אם תיקחו מעט קינמון טחון (חצי כפית), תסתמו את האף עם היד טוב טוב ותטעמו ...

קראו עוד

עוגת סימפוניה ללא גלוטן

forkforkforkforkfork ממוצע דירוג: (0 / 5)

ראשית אפתח בהתנצלות שאין תמונה, הטעם המופלא מכפר על המחדל… עוגה שהיא כמעט ללא קמח (גם במתכון המקורי עם גלוטן) ולכן לנו, הצליאקים, היא כל כך קלה ונוכה להכנה. הגרסה ללא גלוטן, אינה רחוקה מהגרסה עם הגלוטן. שי ללא גלוטן

קראו עוד

לחם שקשוקה

forkforkforkforkfork ממוצע דירוג: (0 / 5)

לחם שקשוקה ללא גלוטן – מיותר לציין שקשוקה הוא אחד המאכלים האהובים אצלנו בבית. לחם טרי, שהרגע יצא מהתנור ומציף את הבית בריחות משכרים, אהוב לא פחות. השילוב של שניהם הוליד משהו מופלא ונפלא. לחם שקשוקה! אומנם בלי ביצים, אבל תענוג לאוהבי שקשוקה אדומה וחריפה. שי ללא גלוטן

קראו עוד