סלט בריאות ללא גלוטן – שף אמיר נבו
2014-11-14- רמת קושי:קל
-
Add to favorites
לא נמצאו תמונות נוספות.
סלט בריאות ללא גלוטן -שף אמיר נבו.
ללא גלוטן – והפעם סלט בריאות עם ירקות טריים, קינואה, גרגרי חומוס, טחינה גולמית, לימון, שמן זית ועוד הרבה דברים טובים של השף אמיר נבו.
מרכיבים
מצרכים לסלט
- 2 עגבניות
- 2 מלפפונים
- חופן עשבים קצוצים
- 1/2 כוס קינואה
- 1/4-1/2 כוס טחינה משובחת
- 1/2 כוס גרגירי חומוס
- מעט לימון כבוש
- מעט רוטב שמן זית ולימון
מנות: מנות
הוראות
אופן הכנת הקינואה
- שמים את הקינואה במסננת רשת דקה, שוטפים קלות ומסננים היטב.
- מוסיפים מים וקורט מלח (אם רוצים) ומביאים לרתיחה.
- מכסים את הסיר ומבשלים על להבה נמוכה 15-10 דקות, עד שהמים נספגים וגרגרי הדגן שקופים.
אופן הכנת גרגרי החומוס
- גרגרים מבושלים עד ריכוך או שימורים מסונן מרוב המים.
- מוסיפים לפי הטעם :כמון,לימון,מלח,פלפל שחור גרוס.
הרכבת הסלט
- חותכים לריבועים קטנים עד בינונים את העגבניות והמלפפונים.
- שמים בקערה את העגבניות, מלפפונים, עשבי תיבול וקינואה. מוסיפים לפי הטעם רוטב שמן זית ולימון.
- מערבבים הכל, טועמים ומתקנים.
- יוצרים גבעה על הצלחת עם כל המרכיבים, מוזגים את הטחינה מלמעלה ומסביב.
- מוסיפים את גרגרי החומוס.
שתף את המתכון
Powered byWP Ultimate Recipe
Average Member Rating
(5 / 5)
1 People rated this recipe
Related Recipes:
סלט בריאות ללא גלוטן – שף אמיר נבו
2014-11-14- רמת קושי:קל
-
Add to favorites
לא נמצאו תמונות נוספות.
סלט בריאות ללא גלוטן -שף אמיר נבו.
ללא גלוטן – והפעם סלט בריאות עם ירקות טריים, קינואה, גרגרי חומוס, טחינה גולמית, לימון, שמן זית ועוד הרבה דברים טובים של השף אמיר נבו.
מרכיבים
מצרכים לסלט
- 2 עגבניות
- 2 מלפפונים
- חופן עשבים קצוצים
- 1/2 כוס קינואה
- 1/4-1/2 כוס טחינה משובחת
- 1/2 כוס גרגירי חומוס
- מעט לימון כבוש
- מעט רוטב שמן זית ולימון
מנות: מנות
הוראות
אופן הכנת הקינואה
- שמים את הקינואה במסננת רשת דקה, שוטפים קלות ומסננים היטב.
- מוסיפים מים וקורט מלח (אם רוצים) ומביאים לרתיחה.
- מכסים את הסיר ומבשלים על להבה נמוכה 15-10 דקות, עד שהמים נספגים וגרגרי הדגן שקופים.
אופן הכנת גרגרי החומוס
- גרגרים מבושלים עד ריכוך או שימורים מסונן מרוב המים.
- מוסיפים לפי הטעם :כמון,לימון,מלח,פלפל שחור גרוס.
הרכבת הסלט
- חותכים לריבועים קטנים עד בינונים את העגבניות והמלפפונים.
- שמים בקערה את העגבניות, מלפפונים, עשבי תיבול וקינואה. מוסיפים לפי הטעם רוטב שמן זית ולימון.
- מערבבים הכל, טועמים ומתקנים.
- יוצרים גבעה על הצלחת עם כל המרכיבים, מוזגים את הטחינה מלמעלה ומסביב.
- מוסיפים את גרגרי החומוס.
שתף את המתכון
Powered byWP Ultimate Recipe
כתיבת תגובה
Average Member Rating
(5 / 5)
1 People rated this recipe