fbpx

עוגת דבש של השף אמיר נבו

Posted in : קינוחים ומתוקים on by : שי ללא גלוטן

ראש השנה ללא עוגת דבש הוא לא בדיוק ראש השנה….

עם השנים עוגות הדבש הלכו והשתפרו ומעוגת "חנק" התחלנו להנות מעוגות דבש מופלאות וכמובן גם עוגות דבש ללא גלוטן.

את המתכון הזה הכין השף אמיר נבו, מתכון לעוגת דבש נפלאה וללא גלוטן – מיותר לציין.

חג שמח ושנה טובה לכולם.

שי ללא גלוטן

עוגת דבש של השף אמיר נבו
Print Recipe
מנות זמן הכנה
1 אינגלייש קייק 20 דקות
זמן בישול
30 דקות
מנות זמן הכנה
1 אינגלייש קייק 20 דקות
זמן בישול
30 דקות
עוגת דבש של השף אמיר נבו
Print Recipe
מנות זמן הכנה
1 אינגלייש קייק 20 דקות
זמן בישול
30 דקות
מנות זמן הכנה
1 אינגלייש קייק 20 דקות
זמן בישול
30 דקות
מרכיבים
מנות: אינגלייש קייק
הוראות
  1. במיקסר עם מטרף בלון - מקציפים במהירות ביצים וסוכר.
  2. מכוונים את המיקסר לקצב האיטי ביותר.
  3. מוסיפים באיטיות שמן, תמצית וניל ואח"כ דבש.
  4. מחליפים את ה"בלון" בוו גיטרה (K)
  5. בקערה נפרדת -מערבבים את כל המרכיבים היבשים. מכניסים את קוביות התפוחים למיקרו ל3-4 דקות, עד שהן רכות. במהירות איטית, מקפלים את היבשים, התפוחים וכוס התה לסירוגין, רק עד שהבלילה אחידה. לא לערבל יתר על המידה!
  6. אופים בתבנית אינגליש קייק ב-180 מעלות כחצי שעה. אם התנור שלכם חזק, ניתן לאפות גם ב-160 או 170 מעלות.
  7. מוציאים מן התנור - כאשר קיסם שנעצנו במרכז העוגה - יוצא יבש.
שתף את המתכון
Powered byWP Ultimate Recipe

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר.