Loader

עוגת שוקולד פשוטה ללא גלוטן

2015-12-04

לא נמצאו תמונות נוספות.

עוגת שוקולד קלה ומהירה וללא גלוטן מיותר לציין.

קלה מאוד להכנה, נפלא לימי הולדת וכמובן הכי כייפית בימי שבת בבוקר עם הקפה (כן כן גם לנו הקשישים שבחבורה…)

בתאבון.

שי ללא גלוטן

עוגת שוקולד פשוטה ללא גלוטן
Print Recipe
עוגת שוקולד פשוטה ללא גלוטן
Print Recipe
מרכיבים
קמח - אופציה 1
קמח - אופציה 2
יתר המצרכים
מנות:
הוראות
עוגה
  1. ממיסים בסיר את השוקולד, החמאה וכוס הסוכר.
  2. כשהכל מומס, מורידים מהאש, מצננים מעט ומתחילים להוסיף ביצה אחר ביצה. בכל פעם מערבבים היטב.
  3. מוסיפים את הקמחים ואבקת אפייה ומערבבים היטב.
  4. משמנים את התבנית בחמאה ומפזרים מעט סוכר או שמרפדים בנייר אפיה. שופכים לתבנית ואופים בחום של 170 מעלות.
קרם
  1. ממיסים את השמנת המתוקה עם השוקולד.
  2. בעזרת שיפוד עץ מחוררים מספר חורים בעוגה בעודה חמה ושופכים את הקרם על העוגה. הקרם יחדור לעוגה דרך החורים וירטיב אותה מבפנים.
  3. בתאבון.
שתף את המתכון
Powered byWP Ultimate Recipe

תגובות (13)

  1. posted by שלומית קנון on 08/01/2016

    אשמח לדעת אם אפשר להחליף את הקמחים? יש לי סויה ,טפיוקה, אורז ,קוקוס ,וכוסמת .
    ממש אשמח לעזרתך
    ומה זה קסטנטן גאם ?

      הגב
    • posted by שי ללא גלוטן on 13/01/2016

      היי.
      בעיקרון מדובר בכמות קטנה יחסית של קמחים (5 כפות), אז זה פחות רלוונטי.
      ניתן להחליף בכל אחד מהקמחים שציינת לפי הטעם שלך (ברור שקוקוס ואורז יתנו טעם שונה לעוגה מאשר כוסמת ואורז…).
      קסנטן גאם הוא תחליף גלוטן והוא בעצם משמש כאן לייצירת אלסטיות בעוגה.

        הגב
  2. posted by לירי on 26/02/2016

    היי
    ניתן להחליף את קמח תפוא בקמח טפיוקה?
    תודה

      הגב
    • posted by שי ללא גלוטן on 27/02/2016

      בהחלט, ניתן להחליף בניהם.
      מדובר בשני עמילנים ואין בניהם הבדל מהותי.

        הגב
  3. posted by רותם on 24/02/2017

    הי שי, במה אפשר להחליף את החמאה? לילד שאחרגי גם לחלב

      הגב
  4. posted by לאוניד מלניקוב on 05/05/2017

    שי, עבודת קודש אתה עושה!
    תודה רבה על כל המתכונים והמוצרים.

      הגב
  5. posted by רבקה on 13/09/2017

    אפשר להכין מהבלילה הזאת גם קאפקייקס?

      הגב
  6. posted by חגית on 21/12/2017

    שלום,
    אפשר לשים שמן במקום חמאה?

      הגב
  7. posted by אורית on 04/07/2019

    שי אני רוצה להוריד את כמות הסוכר. עד כמה אפשר?

      הגב

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

Average Member Rating

forkforkforkforkfork (3 / 5)

3 5 2
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

2 People rated this recipe

Related Recipes:
  • מגולגלות קינדר

  • אזני המן בלי מאמץ

  • עוגת הגבינה של אפרת

  • אזני המן קקאו שוקולדיים במלית שוקולד לבן

  • אוזני המן במילוי פסטו קשיו