fbpx
2 יולי, 2016

קרפ צרפתי ללא גלוטן עם קמח טף

קרפ צרפתי ללא גלוטן עם קמח טף
Comments : 6 Posted in : מתכונים, קינוחים ומתוקים on by : שי ללא גלוטן
תגיות: , , , , , , ,

קרפ צרפתי ללא גלוטן מתכונים עם קמח גורמים לנו (הצליאקים) במקרה הרע לוותר עליהם ובמקרה הטוב להתחיל ולשבור את הראש באיזה קמח נשתמש על מנת להחליף את הקמח עם הגלוטן. אך אם נבין את מהות הגלוטן בבצק, נבין שבהרבה מאוד מתכונים החיים שלנו ממש קלים. מהות הגלוטן היא להפוך את הבצק לאלסטי, גמיש יותר ונוח
Read more

3 ינואר, 2015

עוגת גלידה מפנקת במגוון טעמים

עוגת גלידה מפנקת במגוון טעמים
Comments : 2 Posted in : מתכונים, קינוחים ומתוקים on by : שי ללא גלוטן
תגיות: , , ,

עוגת גלידה ללא גלוטן פעם גלידה הייתה מאכל קיץ בלבד, מזמן זה כבר לא כך ותמיד נחמד לקנח בעוגת גלידה טעימה. אם זה בחורף זה יהיה נפלא ליד שתייה חמה (תה עם נענע…) ואם זה בקיץ, זה תמיד יהיה מושלם. העוגה הבאה ניתנת להכנה במגוון טעמים. והיא טעימה למבוגרים ולילדים. בתאבון. שי ללא גלוטן

5 נובמבר, 2014

קרפ צרפתי ללא גלוטן

קרפ צרפתי ללא גלוטן
Comments : 3 Posted in : קינוחים ומתוקים on by : שי ללא גלוטן
תגיות: , , , , ,

קרפ צרפתי ללא גלוטן מתכונים עם קמח גורמים לנו (הצליאקים) במקרה הרע לוותר עליהם ובמקרה הטוב להתחיל ולשבור את הראש באיזה קמח נשתמש על מנת להחליף את הקמח עם הגלוטן. אך אם נבין את מהות הגלוטן בבצק, נבין שבהרבה מאוד מתכונים החיים שלנו ממש קלים. מהות הגלוטן היא להפוך את הבצק לאלסטי, גמיש יותר ונוח
Read more