fbpx
23 נובמבר, 2019

בורקיטס פלפלים קלויים, גבינה ובזיליקום מבצק עלים מהיר

בורקיטס פלפלים קלויים, גבינה ובזיליקום מבצק עלים מהיר
Comments : 1 Posted in : לחמים ומאפים, מתכונים on by : שי ללא גלוטן
תגיות: , ,

בצק עלים ללא גלוטן, אחד מהדברים הכי קשים והכי מסובכים שיש… עד עכשיו! מתכון פשוט וקל בורקיטס פלפלים קלויים, גבינה ובזיליקום מבצק עלים מהיר, מתכון שכל אחת ואחד יכולים להכין, והטעם? לא פחות ממושלם. מתכון זה נכין מתערובת הקמחים "קמח לבצק דק" מסדרת שי של הטבע, היות ומדובר במתכון מלוח. תערובת זו ("קמח לבצק דק")
Read more

25 אפריל, 2019

עלי סיגר במילוי בשר טחון וגרגרי חומוס

עלי סיגר במילוי בשר טחון וגרגרי חומוס
Posted in : מתכונים, מתכונים נוספים on by : שי ללא גלוטן
תגיות: , , ,

בהמשך ישיר למתכון של הכנת עלי הסיגר (למתכון לחצו כאן) ללא גלוטן, נכין מלית מיוחדת הכוללת בשר טחון בשילוב גרגרי חומוס מבושלים ומעוכים והכל ללא גלוטן – מיותר לציין. כמובן שעלי הסיגר יכולים "לקבל" כל מילוי שרוצים ואפשר להכין מהם פסטלים במילוי תפו"א, אגרול בסגנון אסייתי, בוריק טריפוליטאי או כל דבר אחר. בתאבון! שי ללא
Read more

25 אפריל, 2019

עלי סיגר ללא גלוטן

עלי סיגר ללא גלוטן
Comments : 2 Posted in : טבעוני, מתכונים, מתכונים נוספים on by : שי ללא גלוטן
תגיות: , , ,

לוח סדנאות רשימת חנויות עלי סיגר ללא גלוטן, אני זוכר את סבתא שלי מכינה עלי סיגר ולאחר מכן פסטלים ממולאים בתפו"א או סיגרים ממלואים בבשר או בפורים פסטלים מתוקים ממולאים בשקדים ואגוזים עם מי סוכר. וכמובן אי אפשר ללא הבוריק הטריפוליטאי – עם ביצה או תפו"א, אבל בכל מקרה עם הרבה לימון 🙂 חלפו השנים
Read more

14 מאי, 2016

בורקס גבינה מבצק עלים ללא גלוטן

בורקס גבינה מבצק עלים ללא גלוטן
Comments : 3 Posted in : מתכונים נוספים on by : שי ללא גלוטן
תגיות: , ,

בצק עלים, עוד אחד מנפלאות המטבח…מאיזה מטבח זו בהחלט שאלה יפה. כולנו בטוחים שהבצק העלים נולד בצרפת, אבל לא. בצק העלים נולד כנראה אצל היוונים הקדמונים. אלא מה, אצל היוונים הבצק הופרד בעזרת שמנים, הצרפתים, כמו הצרפתים, שיפרו את בצק העלים באיזור המאה ה-18 כאשר הם הפרידו את העלים בחמאה ולא בשמנים וזהו בעצם הבצק המוכר
Read more

8 נובמבר, 2014

מצה ללא גלוטן (קטניות)

מצה ללא גלוטן (קטניות)
Comments : 8 Posted in : מתכונים, מתכונים נוספים on by : שי ללא גלוטן
תגיות: , , , , , ,

מצות ללא גלוטן פסח פסח פסח! מצות עם שוקולד, מצות עם ריבה, מצות עם קוטג' – העיקר מצות ללא גלוטן!!! מצה לאוכלי קיטניות. לחץ כאן למצה ללא קיטניות או כאן למצה משיבולת שועל חג שמח וכשר, שי ללא גלוטן