fbpx
8 אפריל, 2020

החרוסת של סבתא

החרוסת של סבתא
Posted in : מתכונים, מתכונים נוספים on by : שי ללא גלוטן
תגיות: , ,

אין בעיה לקנות חרוסת מוכנה ללא גלוטן, אבל ההבדל בין חרוסת ביתית מושלמת לבין הקנויה זה הבדל של שמיים וארץ. חרוסת של פעם (המתכון המקורי של סבתא של אשתי, עם קצת ימינה ושמאלה כי חייבים…) לפסח וללא גלוטן מיותר לציין.תמרים, קמח שקדים (שי של הטבע), אגוזים והכי חשוב יין אדום ובנדיבות! לוח סדנאות רשימת חנויות

22 מרץ, 2015

מצה (עמילנים בלבד)

מצה (עמילנים בלבד)
Comments : 1 Posted in : מתכונים, מתכונים נוספים on by : שי ללא גלוטן
תגיות: , ,

גרסה שלישית למצה ללא גלוטן וזאת הגרסה לאשכנזים…. צליאקים ספרדים יכולים להכין מצה מקמחי קטניות, צליאקים שאינם רגישים לשיבולת שועל יכולים להכין מצה מושלמת שעלייה ניתן גם לברך, מקמח שיבולת שועל. אתם שואלים, מה נשאר ליוצאי עדות אשכנז, בלי הקטניות ושיבולת השועל? מצה מתערובת קמחי עמילן. הטעם יוצא לא רע בכלל, היא פחות מחזיקה מעמד ממצת
Read more

18 מרץ, 2015

מצה ללא גלוטן (שיבולת שועל)

מצה ללא גלוטן (שיבולת שועל)
Comments : 3 Posted in : מתכונים, מתכונים נוספים on by : שי ללא גלוטן
תגיות: , , ,

נתחיל מהרע ונסיים בטוב…. שיבולת שועל אינה מכילה גלוטן, אבל יש איתה שתי בעיות לצליאקים. הראשונה, שהיא הפשוטה והקלה, זה שברוב המקרים מגדלים את שיבולת השועל ביחד עם חיטה ולכן יש זיהום משני. לבעיה הזאת יש פתרון, היות ויש מקומות המגדלים שיבולת שועל בנפרד מחיטה ואין שום חשש לזיהום משני. חברת דג"ש משווקת שיבולת שועל
Read more

8 נובמבר, 2014

מצה ללא גלוטן (קטניות)

מצה ללא גלוטן (קטניות)
Comments : 8 Posted in : מתכונים, מתכונים נוספים on by : שי ללא גלוטן
תגיות: , , , , , ,

מצות ללא גלוטן פסח פסח פסח! מצות עם שוקולד, מצות עם ריבה, מצות עם קוטג' – העיקר מצות ללא גלוטן!!! מצה לאוכלי קיטניות. לחץ כאן למצה ללא קיטניות או כאן למצה משיבולת שועל חג שמח וכשר, שי ללא גלוטן

8 נובמבר, 2014

חרוסת- אריאלה זר כהן

Posted in : מתכוני הגולשים on by : שי ללא גלוטן
תגיות: , , , , , , ,

חרוסת ללא גלוטן עוד מתכון נפלא לקראת פסח והפעם של אריאלה זר כהן. האמת שחרוסת כול כך טעימה שכל פסח אנחנו שואלים למה בעצם צריך לחכות לפסח הבא על מנת להכין אותה שוב. אז אולי לא צריך ואפשר להתענג עלייה כל השנה. בתיאבון וחג שמח אריאלה זר כהן