Loader

מתכון מרכיבים: מים

לחם פלפלים קלויים ללא גלוטן

forkforkforkforkfork ממוצע דירוג: (0 / 5)

לחם פלפלים קלויים ללא גלוטן לחם עם קצת עבודה אבל גם עם תוצאה סופית מושלמת. טעמו של הפלפל הקלוי נספג בבצק הלחם בזמן האפייה באופן עדין ומושלם. שי ללא גלוטן.

קראו עוד

דבלה טריפוליטאית

forkforkforkforkfork ממוצע דירוג: (0 / 5)

מתכון לדבלה(טריפוליטאית) ללא גלוטן. אחד מהזיכרונות הכי מתוקים(תרתי משמע…) שיש לי מסבתי. דבלה בפורים. מי האמין ומי חשב שאי פעם אני אכין דבלה ללא גלוטן. הבצק של הדבלה מזכיר מאוד בצק של פסטה הן בהכנה שלו והן ברכיבים. אנחנו צריכים להגיע לבצק דק מאוד, אבל כזה שלא יקרע בזמן שאנחנ ...

קראו עוד

בייגלס אמריקאי ללא גלוטן

forkforkforkforkfork ממוצע דירוג: (5 / 5)

בייגלס אמריקאי ללא גלוטן הבייגלס האמריקאי מאופיין בקריספיות מבחוץ ועסיסיות  מבפנים. על מנת להגיע לתוצאה הזו יש לבשל את הבייגל ואח"כ לאפותו, אבל אל לנו להקדים את המאוחר…עוד נגיע לזה.כמובן שכדאי לאכול את הבייגלס כשהוא חם וטרי. עם חמאה, עם ריבה או כל דבר אחר, אבל אם מקפיאים אותם במהירות אחרי ...

קראו עוד

לחם שומשום(קמח שומשום) ללא גלוטן

forkforkforkforkfork ממוצע דירוג: (0 / 5)

התפחה ראשונה התפחה שניה ועיצוב אפייה שי ללא גלוטן

קראו עוד
לחמניות פלאפל ללא גלוטן

לחמניות פלאפל ללא גלוטן וסלט

forkforkforkforkfork ממוצע דירוג: (0 / 5)

לחמניות פלאפל ללא גלוטן וסלט עוד דוגמא לזה שהחיסרון הופך ליתרון. רק בזכות הרגישות לגלוטן נחשפנו למגוון אדיר של קמחים וכמובן של טעמים. קמח חומוס, קמח טף, קמח דוחן, קמח קינואה, קמח דורה, קמח תורמוס, הם רק חלק מעשרות! כן כן, עשרות סוגי קמחים ללא גלוטן הקיימים היום בשוק. קמח ...

קראו עוד
לחם שקשוקה ללא גלוטן

לחם שקשוקה

forkforkforkforkfork ממוצע דירוג: (0 / 5)

לחם שקשוקה ללא גלוטן – מיותר לציין שקשוקה הוא אחד המאכלים האהובים אצלנו בבית. לחם טרי, שהרגע יצא מהתנור ומציף את הבית בריחות משכרים, אהוב לא פחות. השילוב של שניהם הוליד משהו מופלא ונפלא. לחם שקשוקה! אומנם בלי ביצים, אבל תענוג לאוהבי שקשוקה אדומה וחריפה. שי ללא גלוטן

קראו עוד
עוגת חרובים ללא גלוטן

עוגת חרובים ללא גלוטן של ענת ויזנסקי לוי

forkforkforkforkfork ממוצע דירוג: (0 / 5)

עוגת שוקולד חרובים, של ענת, נטולת גלוטן ומוצרי חלב, מאוד קלה להכנה – אינה מצריכה מיקסר. תהנו – Anat Vizanski Levi

קראו עוד

לחמניית המבורגר – ללא גלוטן

forkforkforkforkfork ממוצע דירוג: (0 / 5)

לחמנית המבורגר ללא גלוטן לחמנית המבורג מאופיינת בשני דברים עיקריים. ראשית עליה להיות אוורירית על מנת שהיא תספוג את מיצי ההמבורגר באופן מושלם ושנית היא אמורה להיות מעט מתקתקה. אז יאללה – חסה, בצל, עגבנייה, קטשופ, חרדל ויאללה לחגיגה!!! המבורגר ללא גלוטן שי ללא גלוטן

קראו עוד
פיתות חומוס ללא גלוטן

פיתות קינואה ללא גלוטן

forkforkforkforkfork ממוצע דירוג: (0 / 5)

פיתות קינואה ללא גלוטן פיתות הקינואה הם לאוהבי הז'אנר ללא כל צל של ספק. לקינואה יתרונות רבים. מדובר בקמח עשיר בחלבונים, עשירה בחומצות אמינו החיוניות לגוף(כאלו שהגוף לא יודע לייצר בעצמו ולכן הוא זקוק להם ממקור חיצוני), עשירה בסיבים תזונתיים, זרחן,ברזל ומגנזיום. בקיצור חגיגה בריאותית. החיסרון הבולט של הקינואה הוא טעמו ...

קראו עוד
פיתות חומוס ללא גלוטן

פיתות עדשים אדומות

forkforkforkforkfork ממוצע דירוג: (0 / 5)

פיתות עדשים ללא גלוטן קמח עדשים אדומות הוא אחד מהקמחים,  ללא גלוטן, היותר נוחים שיש. בשל עושרו בחלבונים הוא מאוד מאוד גמיש ונוח לעבודה ולכן אנחנו יכולים לשים כמות קטנה יותר קסנטן גאם (או כל תחליף גלוטן אחר), צבעו האדום נעלם באפייה והופך להיות לבן וטעם העדשים אינו מורגש. שי ...

קראו עוד