fbpx
    HomeRecipe

מחמצת הפתעות….

מחמצת הפתעות….
Comments : 2 Posted in : לחמים ומאפים, מתכונים on by : שי ללא גלוטן
תגיות:

עוד לחם נפלא שנולד בטעות. לחם הזה יש שתי גרסאות, גרסת המחמצת והגרסה הרגילה. הכל התחיל בהכנות לסדנת אפיה ללא גלוטן. הכנתי כמות גדולה מידי של תוספות לפוקצ'ה (ירקות מוקפצים עם שמן זית, רוזמרין, בזיליקום וזעתר). היות ודברים טובים לא זורקים….אז מהר מאוד נולדו שני אחים נפלאים. 1. לחם מחמצת עם ירקות מוקפצים. 2. לחם
Read more

מחמצת הפתעות….

מחמצת הפתעות….
Posted in : לחמים ומאפים, מתכונים on by : שי ללא גלוטן
תגיות:

עוד לחם נפלא שנולד בטעות. לחם הזה יש שתי גרסאות, גרסת המחמצת והגרסה הרגילה. הכל התחיל בהכנות לסדנת אפיה ללא גלוטן. הכנתי כמות גדולה מידי של תוספות לפוקצ'ה (ירקות מוקפצים עם שמן זית, רוזמרין, בזיליקום וזעתר). היות ודברים טובים לא זורקים….אז מהר מאוד נולדו שני אחים נפלאים. 1. לחם מחמצת עם ירקות מוקפצים. 2. לחם
Read more

מחמצת בטטה ובצל

מחמצת בטטה ובצל
Comments : 2 Posted in : טבעוני, לחמים ומאפים, מתכונים on by : שי ללא גלוטן

לחם מחמצת ללא גלוטן אינו שונה בהרבה מלחם מחמצת עם גלוטן. החמצמצות נמצאת שם, הפריכות גם וכמובן שמדובר במשהו טבעי לחלוטין ללא שמרים תעשייתיים או חומרים משמרים. גם כאן אפשר להשתולל עם תוספת טעמים והכוונה בל"השתולל" היא באמת להשתולל! תנו לדמיון לעבוד שעות נוספות. לחם מחמצת עם בטטה, בצל מטוגן ורוזמרין. יצא מעדן – מיותר
Read more