fbpx
    HomeRecipe

עלי סיגר ללא גלוטן

עלי סיגר ללא גלוטן
Comments : 2 Posted in : טבעוני, מתכונים, מתכונים נוספים on by : שי ללא גלוטן
תגיות: , , ,

לוח סדנאות רשימת חנויות עלי סיגר ללא גלוטן, אני זוכר את סבתא שלי מכינה עלי סיגר ולאחר מכן פסטלים ממולאים בתפו"א או סיגרים ממלואים בבשר או בפורים פסטלים מתוקים ממולאים בשקדים ואגוזים עם מי סוכר. וכמובן אי אפשר ללא הבוריק הטריפוליטאי – עם ביצה או תפו"א, אבל בכל מקרה עם הרבה לימון 🙂 חלפו השנים
Read more

סלט קיסר

סלט קיסר
Posted in : מתכונים, מתכונים נוספים on by : שי ללא גלוטן
תגיות: , ,

סלט פשוט, שכמובן במקור ללא גלוטן (להוציא את הקרוטונים שניתן להחליפם בקרוטונים ללא גלוטן או לוותר אם אין), משביע במאוד (180 גרם חזה עוף…) ועם רוטב חמצמץ שאני באופן אישי מאוד אוהב. בתאבון. שי ללא גלוטן

טארט תפוחים אישי – ללא גלוטן

טארט תפוחים אישי – ללא גלוטן
Comments : 2 Posted in : קינוחים ומתוקים on by : שי ללא גלוטן
תגיות: , , , ,

טארט תפוחים אישי – ללא גלוטן הרבה עבודה, אבל תוצאה מדהימה וללא גלוטן – מיותר לציין 🙂 אחד מהדברים הטובים בבצק פריך,לנו הצליאקים, זה שהגלוטן אינו משמעותי בו. להפך, בצק פריך עם קמח רגיל עובר "טיפול" מיוחד על מנת שהגלוטן לא יתפתח בו.  לישה מאוד קצרה, קירור הבצק על מנת "להרגיע" את הגלוטן, מעט מאוד
Read more